Le revêtement antiadhésif des ustensiles de cuisine est un revêtement spécial résistant aux hautes températures et qui ne colle pas aux aliments. Ce revêtement nécessite une énergie de liaison chimique élevée et une liaison physique solide. La poudre de carbure de silicium vert a les caractéristiques d’une dureté élevée, d’une résistance au frottement et d’une résistance aux hautes températures. Les fabricants de peinture antiadhésive ajoutent toujours de la poudre GC à la couche de revêtement la plus externe. Il peut évidemment augmenter la résistance à l’usure et la résistance à haute température du revêtement. À l’heure actuelle, il existe de nombreux types de revêtements antiadhésifs résistants aux hautes températures sur le marché. Le revêtement en silicone et le revêtement en fluorocarbone sont les plus populaires. Le revêtement organosilicié présente les avantages d’un prix bas et d’une bonne isolation. Cependant, il aura de sérieux problèmes d’adhérence à des températures élevées. Pendant ce temps, la dureté chute fortement. Afin d’améliorer ces inconvénients, de la poudre de carbure de silicium vert 1000# peut être ajoutée à la formule. Cela améliorera considérablement la dureté et la résistance à l’usure de la couche de revêtement.
